Erfrischend und würzig

Energiedichte: 0,8 kcal/g

Zutaten für 1 Shake:

250 ml Vollmilch, alternativ Haferdrink o.ä.
2 EL Mandelmehl (alternativ: Lein- oder Kokosmehl)
1/2 Birne, fein gerieben
125 g Naturjoghurt, alternativ pflanzlicher Joghurt
Etwas Kardamon

Zubereitung

Die Milch, das Mandelmehl und den Joghurt in einen Rührbecher geben und mit dem Pürierstab cremig rühren.

Die Birne fein reiben und zusammen mit dem Kardamom unter den Shake rühren. Wer mag, kann alles noch einmal pürieren, ansonsten den Shake löffeln und genießen!

Tipp: Wer lieber Eiweißpulver verwenden möchte: dafür eignet sich ein geschmacksneutrales Shakepulver (2 gehäufte Esslöffel + fettarme Milch).