Hackpfannkuchen mit Aubergine

Orientalischer Geschmack mit frischem Joghurt
Energiedichte: 1,0 kcal/g

Zutaten für 2 Personen

Für den Teig:
4 Eier
100 ml fettarme Milch
40 g Eiweißpulver 

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Kann man das Pulver auch irgendwie ersetzen?

Alex -

    Kannst du, dann wird er aber ähnlich einem normalen Pfannkuchen, der Kohlenhydrate enthält und nicht für die UTs geeignet ist.

    Vibono -

Kann man statt Aubergine Zuchini nehmen?

Christel -

    Einfach ausprobieren 🙂 

    Vibono -

Das ist köstlich und genial einfach. Ich habe zum ersten mal das Ras es Hanout probiert. War eine leckere Erfahrung. Erinnert an Türkeiurlaub. Danke

Heike Hupkau -

Ginge da alternativ auch Paprika, statt Aubergine? Ich kann Aubergine nicht ausstehen. :/

Kerstyn Gehlken -

    Einfach ausprobieren 🙂 

    Vibono -

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Hackpfannkuchen mit Aubergine

Orientalischer Geschmack mit frischem Joghurt
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Das ist köstlich und genial einfach. Ich habe zum ersten mal das Ras es Hanout probiert. War eine leckere Erfahrung. Erinnert an Türkeiurlaub. Danke

Heike Hupkau -

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Kerstyn Gehlken -

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