Kürbiscreme-Pfannkuchen mit Huhn

Cremiger Herbst-Pfannkuchen!
Energiedichte: 1,2 kcal/g

Zutaten für 2 Portionen

Für den Teig:
4 Eier
ca. 100 ml fettarme Milch
40 g Leinmehl
ca. 80 ml (Mineral-)Wasser
1 Prise Salz
5 g Butterschmalz

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  • Kann man auch Hokkaido Kürbis nehmen? Und wieviel Gramm ist mit 2 kleinen Hähnchenbrustfilet gemeint? Ungefähr… LG

    Yvonne - Antworten

    • Kleine Hühnerbrustfilets wiegen einzeln ohne Knochen ca. 150/160 Gramm. Hier also 300/320 Gramm.

      Vibono - Antworten

Kürbiscreme-Pfannkuchen mit Huhn

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Energiedichte: 1,2 kcal/g
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    Yvonne - Antworten

    • Kleine Hühnerbrustfilets wiegen einzeln ohne Knochen ca. 150/160 Gramm. Hier also 300/320 Gramm.

      Vibono - Antworten