Kürbissuppe mit Speck
Schnell u. einfach mit supergrüner ED
Energiedichte: 0,5 kcal/g
Zutaten für 3 Personen
1 Zwiebel
1 EL Butter
500 g Hokkaidokürbis
1 mittlerer Apfel
120 g Karotten
400 g Wasser
4 TL gekörnte Gemüsebrühe
50 g mageren Speck
150 g Milch, 3,5% Fett
Salz & Pfeffer
10 g Parmesan
Schnittlauch nach Belieben
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Ich liebe Kürbissuppe, diese hat mir auch gut geschmeckt, das nächste Mal würde ich ein wenig Ingwer zugeben.
Barbara Schwiesow -
Danke für dein Feedback, Barbara! LG, Nicole
Nicole Lechner -