Kürbisquiche

Französische Spezialität mit leckerem Kürbisflair
Energiedichte: 1,5 kcal/g

Zutaten für 4-5 Portionen

Für den Teig:
250 g Mehl (125 g Dinkelmehl, 125 g Dinkelvollkornmehl)
150 g Butter, 39 % Fett
1 Ei
1 EL Weißweinessig
1 TL Salz

F …

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Habe die Quiche gestern zum ersten Mal ausprobiert… Sie ist wirklich super lecker! Vielen Dank für das schöne Rezept!

Karin Michel -

Celine, es gibt Dutzende Alternativen zu Kürbis. Nimm einfach aktuelles Gemüse.

Vibono -

Durch was könnte man den Kürbis ersetzen, wenn keine Kürbis-Zeit mehr ist ? LG Céline

Céline -

Ich liebe diese Quiche und werde sie heute wieder machen, allerdings werd ich diesmal den Kürbis vorkochen, da mir der das letzte Mal zu bissfest war:-)

Michaela Schulz -

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Karin Michel -

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Vibono -

Durch was könnte man den Kürbis ersetzen, wenn keine Kürbis-Zeit mehr ist ? LG Céline

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Ich liebe diese Quiche und werde sie heute wieder machen, allerdings werd ich diesmal den Kürbis vorkochen, da mir der das letzte Mal zu bissfest war:-)

Michaela Schulz -

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