Lachs-Pfannkuchen-Torte
Herrlich frisch und cremig!
Energiedichte: 1,3 kcal/g
Zutaten für 4-5 Portionen
Teig:
8 Eier
ca. 200 ml fettarme Milch
80 g Leinmehl
ca. 160 ml (Mineral-)Wasser
1 Prise Salz
5 g Butterschmalz
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Kommentare 12 Beiträge
Lachs-Pfannkuchen-Torte
Herrlich frisch und cremig!
Energiedichte: 1,3 kcal/g
Zutaten für 4-5 Portionen
Teig:
8 Eier
ca. 200 ml fettarme Milch
80 g Leinmehl
ca. 160 ml (Mineral-)Wasser
1 Prise Salz
5 g Butterschmalz
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Kommentare 12 Beiträge
-
Was könnte man denn alternativ anstatt Zucchini nehmen?
Lydia -
-
Einfach ein Gemüse das du magst und das deiner Meinung dazu passen könnte, das ist immer auch Geschmackssache.
Vibono -
-
Dieses Rezept müsste doch auch für die Umstellungstage geeignet sein, oder wegen dem Zitronensaft nicht?
Sigrid Kast -
-
JA, ist es, der Fruchtzucker des Zitronensaftes kann man bei der Menge vernachlässigen.
Vibono -
-
Ich habe mir das Rezept gerade angesehen, “hört” sich sehr lecker an. Bei fast allen anderen Pfannkuchenrezepten sind auf 4 Eier und 100 ml Milch 40 g Vibono pur angegeben.
Hier werden auf 8 Eier und 200 ml Milch auch 40 g Vibono pur verwendet. Ist das so richtig oder ein Tippfehler?
Herzlichen Dank für die vielen leckeren und gut sättigenden Rezepte.Sigrid Kast -
-
Vielen Dank Sigrid, das war tatsächlich ein Tippfehler. Ist korrigiert 🙂
Vibono -
Guten Tag,
mein Abo läuft noch und gleichzeitig habe ich es schon verlängert.
Wenn ich auf die Rezepte gehe, bekomme ich diese nicht vollständig angezeigt,
sondern werde gefragt, ob ich Mitglied werden möchte, obwohl ich eingeloggt bin.
Es wäre schön, wenn Sie mir helfen, dass Problem zu lösen.
Freundliche Grüße
Karin Rockmann
Karo Rocky -
Hab die Menge halbiert für uns zwei😊 war sehr fein. Wird’s bald wieder mal geben.
Kerstin Steinauer -
Heute die Lachs-Pfannkuchen-Torte gemacht und kalt gegessen. Geschmeckt hat es super. Ich frage mich nur, was ich mit dem Knoblauch machen sollte? Ich habe ihn dann ganz weg gelassen….
anne-gret55 -
Danke für den Hinweis! Der Knoblauch wird mit dem Zucchini angebraten und sorgt für eine feine Knoblauch-Note. Ich habs ergänzt. Fürs nächste Mal dann…? LG Nicole
Nicole Lechner -
Kann man das schöne Rezept auch kalt essen? Hat das schon jemand ausprobiert?
sabinehabelt -
Einfach mal probieren und dann hier berichten 😉
Vibono -
Was könnte man denn alternativ anstatt Zucchini nehmen?
Lydia -
Einfach ein Gemüse das du magst und das deiner Meinung dazu passen könnte, das ist immer auch Geschmackssache.
Vibono -
Dieses Rezept müsste doch auch für die Umstellungstage geeignet sein, oder wegen dem Zitronensaft nicht?
Sigrid Kast -
JA, ist es, der Fruchtzucker des Zitronensaftes kann man bei der Menge vernachlässigen.
Vibono -
Ich habe mir das Rezept gerade angesehen, “hört” sich sehr lecker an. Bei fast allen anderen Pfannkuchenrezepten sind auf 4 Eier und 100 ml Milch 40 g Vibono pur angegeben.
Hier werden auf 8 Eier und 200 ml Milch auch 40 g Vibono pur verwendet. Ist das so richtig oder ein Tippfehler?
Herzlichen Dank für die vielen leckeren und gut sättigenden Rezepte.
Sigrid Kast -
Vielen Dank Sigrid, das war tatsächlich ein Tippfehler. Ist korrigiert 🙂
Vibono -