Lachs-Pfannkuchen-Torte

Herrlich frisch und cremig!
Energiedichte: 1,3 kcal/g

Zutaten für 4-5 Portionen

Teig: 
8 Eier
ca. 200 ml Milch
80 g Vibono Protein Pur
etwas …

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Kann man das schöne Rezept auch kalt essen? Hat das schon jemand ausprobiert?

sabinehabelt -

    Einfach mal probieren und dann hier berichten 😉

    Vibono -

Was könnte man denn alternativ anstatt Zucchini nehmen?

Lydia -

    Einfach ein Gemüse das du magst und das deiner Meinung dazu passen könnte, das ist immer auch Geschmackssache. 

    Vibono -

Dieses Rezept müsste doch auch für die Umstellungstage geeignet sein, oder wegen dem Zitronensaft nicht?

Sigrid Kast -

    JA, ist es, der Fruchtzucker des Zitronensaftes kann man bei der Menge vernachlässigen. 

    Vibono -

Ich habe mir das Rezept gerade angesehen, “hört” sich sehr lecker an. Bei fast allen anderen Pfannkuchenrezepten sind auf 4 Eier und 100 ml Milch 40 g Vibono pur angegeben.
Hier werden auf 8 Eier und 200 ml Milch auch 40 g Vibono pur verwendet. Ist das so richtig oder ein Tippfehler?
Herzlichen Dank für die vielen leckeren und gut sättigenden Rezepte.

Sigrid Kast -

    Vielen Dank Sigrid, das war tatsächlich ein Tippfehler. Ist korrigiert 🙂 

    Vibono -

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Lachs-Pfannkuchen-Torte

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    Einfach ein Gemüse das du magst und das deiner Meinung dazu passen könnte, das ist immer auch Geschmackssache. 

    Vibono -

Dieses Rezept müsste doch auch für die Umstellungstage geeignet sein, oder wegen dem Zitronensaft nicht?

Sigrid Kast -

    JA, ist es, der Fruchtzucker des Zitronensaftes kann man bei der Menge vernachlässigen. 

    Vibono -

Ich habe mir das Rezept gerade angesehen, “hört” sich sehr lecker an. Bei fast allen anderen Pfannkuchenrezepten sind auf 4 Eier und 100 ml Milch 40 g Vibono pur angegeben.
Hier werden auf 8 Eier und 200 ml Milch auch 40 g Vibono pur verwendet. Ist das so richtig oder ein Tippfehler?
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Sigrid Kast -

    Vielen Dank Sigrid, das war tatsächlich ein Tippfehler. Ist korrigiert 🙂 

    Vibono -

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