Petersilienwurzelsuppe

Feinste Aromen für wahre Genießer!
Energiedichte: 0,3 kcal/g

Zutaten für 2 Personen (als Hauptmahlzeit)

250 g Petersilienwurzeln
1 Zwiebel
1 Nektarine
400 g Brühe (Gemüse- oder Fleisch- nach Wahl)
50 g Sahne
1 TL Honig oder Zucker nach Belieben
Salz, Pfeffer

WER WAGT WIRD BELOHNT!

Hast du schon mal Petersilienwurzeln gegessen? Das solltest du unbedingt tun! Diese Suppe ist hervorragend geeignet, um einen ersten, sehr guten Eindruck von diesem Gemüse zu bekommen.

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