Pilz-Wirsing-Hackpfanne

Mit getrockneten Zwiebeln als Topping, so lecker!
Energiedichte: 0,9 kcal/g

Zutaten für 2-3 Portionen

250 g Champignons
500 g Wirsing
500 g mageres Rinderhackfleisch
1 Zwiebel
1 Becher Schmand (200 ml)
1 EL Öl
40 g getrocknete Zwiebeln
Salz …

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Ein tolles Rezept, das sind wirklich 3 Portionen, die sehr satt machen. Hat auch meinem Mann gut geschmeckt (dem habe ich Kartoffel dazu gekocht), obwohl der keine Diät machen will. Hilft dadurch super bei der Ernährungsumstellung, wenn der Partner mitmacht.
Ich werde das nach den Umstellungstagen sicher nochmal mit Kartoffeln kochen.

katja.rauschenberg -

    Freut mich, dass es euch so gut geschmeckt hat! Und man sieht daran auch, dass Vibono eben keine “Diät” im klassischen Sinne ist. Die meisten unserer Rezepte sind ganz normale Gerichte, auch Hausmannskost, bei der die ganze Familie gerne mitisst. Und genau deshalb ist eine Ernährungsumstellung mit Vibono so genussvoll und lecker 🙂

    Vibono -

Wenn ich dazu Kartoffeln esse, steigt dann die Energiedichte?

Bettina Wach -

    Wenn es normale Salz- oder Pellkartoffeln sind, sinkt die ED sogar noch ein bisschen, da die ED von Kartoffeln bei 0,7 liegt.

    Vibono -

Mit Spitzkohl ebenfalls ein Gedicht…

Brigitte Terbrüggen -

Super leckeres Rezept! Vor allem mit den Zwiebeln als Topping. Habe den Wirsing allerdings gut doppelt so lange garen lassen und immer wieder Wasser zugegeben.

Löhni -

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Pilz-Wirsing-Hackpfanne

Mit getrockneten Zwiebeln als Topping, so lecker!
Energiedichte: 0,9 kcal/g
Pilz-Wirsing-Hackpfanne

Zutaten für 2-3 Portionen

250 g Champignons
500 g Wirsing
500 g mageres Rinderhackfleisch
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Ich werde das nach den Umstellungstagen sicher nochmal mit Kartoffeln kochen.

katja.rauschenberg -

    Freut mich, dass es euch so gut geschmeckt hat! Und man sieht daran auch, dass Vibono eben keine “Diät” im klassischen Sinne ist. Die meisten unserer Rezepte sind ganz normale Gerichte, auch Hausmannskost, bei der die ganze Familie gerne mitisst. Und genau deshalb ist eine Ernährungsumstellung mit Vibono so genussvoll und lecker 🙂

    Vibono -

Wenn ich dazu Kartoffeln esse, steigt dann die Energiedichte?

Bettina Wach -

    Wenn es normale Salz- oder Pellkartoffeln sind, sinkt die ED sogar noch ein bisschen, da die ED von Kartoffeln bei 0,7 liegt.

    Vibono -

Mit Spitzkohl ebenfalls ein Gedicht…

Brigitte Terbrüggen -

Super leckeres Rezept! Vor allem mit den Zwiebeln als Topping. Habe den Wirsing allerdings gut doppelt so lange garen lassen und immer wieder Wasser zugegeben.

Löhni -

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