Pina-Colada-Shake
Ein Hauch von Karibik zum Frühstück
Energiedichte: 1,3 kcal/g
Zutaten für 1 Shake
150 ml Kokosmilch*
200 g Ananas (frisch oder aus der Dose)
1 gehäufter EL Mandelmehl (alternativ: Leinmehl)
1 EL Kokosflocken
Zubereitung
Alle Zutaten im Mixer oder mit einem starken Pürierstab cremig mixen. Anschließend in ein Glas füllen und genießen.
*Hier ist nicht die stark verdünnte Variante im 1 l Tetrapack gemeint, sondern die cremige Kokosmilch die meistens in Dosen angeboten wird. Und bitte den Inhalt gut verrühren, da sich das Kokoswasser und die Kokoscreme oft voneinander absetzen.
Tipp: Der Rest der Kokosmilch kann sehr gut eingefroren und bei Bedarf, z.B. für Currys, wieder aufgetaut werden.
Wer lieber Eiweißpulver verwenden möchte: dafür eignet sich ein geschmacksneutrales Shakepulver (2 gehäufte Esslöffel).
Kommentare 13 Beiträge
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Pina-Colada-Shake
Ein Hauch von Karibik zum Frühstück
Energiedichte: 1,3 kcal/g
Zutaten für 1 Shake
150 ml Kokosmilch*
200 g Ananas (frisch oder aus der Dose)
1 gehäufter EL Mandelmehl (alternativ: Leinmehl)
1 EL Kokosflocken
Zubereitung
Alle Zutaten im Mixer oder mit einem starken Pürierstab cremig mixen. Anschließend in ein Glas füllen und genießen.
*Hier ist nicht die stark verdünnte Variante im 1 l Tetrapack gemeint, sondern die cremige Kokosmilch die meistens in Dosen angeboten wird. Und bitte den Inhalt gut verrühren, da sich das Kokoswasser und die Kokoscreme oft voneinander absetzen.
Tipp: Der Rest der Kokosmilch kann sehr gut eingefroren und bei Bedarf, z.B. für Currys, wieder aufgetaut werden.
Wer lieber Eiweißpulver verwenden möchte: dafür eignet sich ein geschmacksneutrales Shakepulver (2 gehäufte Esslöffel).
Danke für die Info 😊
Josephine Adler -
Wer lesen kann ist klar im Vorteil 🙈… Ich habe natürlich die Kokosmilch aus dem Tetrapack gekauft… Weil ich die aus der Dose nicht gefunden habe… Kann ich die Milch jetzt trotzdem verwenden oder lieber denn noch mal wann nächste mal nach ner Dose Ausschau halten?
Josephine Adler -
Hallo Josephine, tja, sowas passiert halt… An deiner Stelle würde ich sie einfach verwenden. Es schmeckt halt weniger intensiv und cremig – was solls? Probieren geht über studieren… LG, Nicole
Nicole Lechner -
Bei den Ananas aus der Dose aber die ohne Zucker verwenden, oder?
Julia Rauscher -
Ja, bitte!
Andreas -
Ich hab auch noch mit ein wenig Milch verdünnt, war mir auch etwas zu dick. Aber geschmacklich ganz toll
Christine Faustino -
Mir ist es mit Ananas aus der Büchse zu fasrig. Das wird mit frischer sicher auch nicht anders sein. Habe es mit Ananassaft probiert, da ist es super lecker. Für die Sättigung ist doch das Vibono Pulver zuständig? Da habe ich Vanille genommen.
Andrea Klose -
Ich hab gerade noch zusätzlich 100ml Milch rein. War mir zu dick. Aber geschmacklich sehr lecker 🥰.
Sabine Högg -
Huhu könnte man auch statt Vibono pur Vibono Vanille nutzen.
Carina Titze -
Ja, kannst du.
Vibono -
Ok👍🏿danke😊
Silke Kardel -
Sind das tatsächlich “nur” 100ml Flüssigkeit die da reinkommen?🤔
Silke Kardel -
Dieser Shake ist etwas dickflüssig, ja, wobei die Ananas sehr viel Saft mitbringt. Einfach löffeln und genießen 😉
Vibono -