Sizilianische Caponata

Mediterraner Hochgenuss!
Energiedichte: 0,8 kcal/g

Zutaten
für 4 Portionen als Vorspeise/Beilage
für 2 Portionen als Hauptgericht

500 g Auberginen
100 g Oliven ohne Kern (grün o. schwarz)
200 g Tomaten
30 g Kapern
80 g …

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