Spaghetti alle Vongole

Venusmuscheln wie in Italien!
Energiedichte: 1,3 kcal/g

Zutaten für 4 Portionen

400 g Spaghetti
1 kg Venusmuscheln
2 Knoblauchzehen
1 Schalotte
1 Chili
5 EL Olivenöl
150 g Cherry-Tomaten
150 ml Weißwein
Salz & Pfeffer …

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  • Hallo, könnte ich für dieses Rezept anstatt Venusmuscheln, eine Packung Frutti die mare (ca 400g) hernehmen, ohne die ED zu verändern?

    Heidi Hartlieb - Antworten

    • Hallo Heidi, ja, kannst du. Die Energiedichte sinkt dadurch sogar leicht… LG, Nicole

      Nicole Lechner - Antworten

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