Spaghetti alle Vongole
Venusmuscheln wie in Italien!
Energiedichte: 1,3 kcal/g
Zutaten für 4 Portionen
400 g Spaghetti
1 kg Venusmuscheln
2 Knoblauchzehen
1 Schalotte
1 Chili
5 EL Olivenöl
150 g Cherry-Tomaten
150 ml Weißwein
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Hallo, könnte ich für dieses Rezept anstatt Venusmuscheln, eine Packung Frutti die mare (ca 400g) hernehmen, ohne die ED zu verändern?
Heidi Hartlieb -
Hallo Heidi, ja, kannst du. Die Energiedichte sinkt dadurch sogar leicht… LG, Nicole
Nicole Lechner -