Spaghetti-Kürbis mit Tomatensoße
Super fein! Mit sehr niedriger ED.
Energiedichte: 0,3 kcal/g
Zutaten für 2 Portionen als Hauptgericht
oder für 4 Portionen als Beilage
1 Spaghetti-Kürbis (ca. 1,5 kg)
2–3 Knoblauchzehen
Olivenöl
500 g frische Tomaten
1 Dose oder 1 Tetrapack Pizzatomaten oder passierte Tomaten
1 TL italienische Kräuter
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Kommentare 11 Beiträge
Spaghetti-Kürbis mit Tomatensoße
Super fein! Mit sehr niedriger ED.
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…… aber sehr lecker!!!!!
Beate Mader -
Ein „Abenteuer“ den zu teilen.
Beate Mader -
Ganz tolles Rezept und sehr sättigend 👍👍👍👍.Ich habe es als Hauptgericht gegessen und noch 20 g Parmesan darüber gerieben.
sabinehabelt -
Sehr einfach zu kochen, erstaunlich lecker…gerne wieder ?
Heike Höpfner -
Darf ich Kürbis an den Umstelltagen essen? Dachte ich sollte diesen meiden?
Nadine Niehüser -
Wir schließen nur den Hokkaido von den UTs aus, da er von allen Kürbissorten die meisten KH enthält. Den Spaghetti-Kürbis kannst du an den UTs bedenkenlos essen.
Hier noch einmal unsere Lebensmittel-Übersicht für die Umstellungstage: https://www.vibono.de/tipps/uebersicht-lebensmittel-fuer-uts/
Vibono -
Gut gewürzt schmeckt dieses Gericht sehr, sehr lecker!
Christine Sräga -
Ach, der heißt tatsächlich auch so.
Vielen Dank!
Dann werde ich mich morgen mal auf die Suche begeben.
Patricia Lorenz -
Ich habe noch nie mit Kürbis gekocht, deshalb meine Frage: was ist ein Spaghetti Kürbis??
Patricia Lorenz -
Das ist eine Kürbissorte, findest du z.B. auf dem Wochenmarkt. Der Spaghettikürbis heißt so, weil sein Fruchtfleisch nach dem Kochen in feine „Spaghetti“ zerfällt.
Vibono -
sensationelle Energiedichte
Yvonne Simonis -