Gebackener Kürbis mit Datteldip
Ein herrliches Geschmackserlebnis
Energiedichte: 1,2 kcal/g
Zutaten für 4 Portionen
1 großer Butternutkürbis
Etwas Olivenöl
200 g Wirsingblätter
80 g Walnüsse
2 EL brauner Zucker
Salz
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Kommentare 11 Beiträge
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Kommentare 11 Beiträge
-
Wo bekommt man Tahinipaste oder gibt es eine Alternative?
Suse -
Das nächste Mal würde ich den Kürbis doch schälen und in Würfel schneiden. Wirsing darf ruhig etwas mehr sein. Walnüsse müssen nicht skandiert werden, weil der Dip schon süß ist.
Sylke Henseleit -
Dankeschön für dieses tolle Gericht
Angelika Spiegel -
Ein unglaublich leckeres Gericht! Ich war bisher skeptisch bei Tahini und Co…. (Was der Bauer nicht kennt….🙃) aber ich muss sagen, ich werde es noch mehr wie einmal kochen.
Pia Biehl -
Wie schön! GLG Nicole
Nicole Lechner -
Dieses Rezept mache ich jetzt schon zum 2.Mal
Es ist eine gelungene Kombi zum Kürbis und dann noch vibonotauglich!!!
Ich liebe es!!!
Helga Lorentz -
Danke für das Feedback, Helga! Wie schön, wenn es geschmeckt hat… LG, Nicole
Nicole Lechner -
Wo bekommt man Tahinipaste oder gibt es eine Alternative?
Suse -
Tahini = Tahin = Sesammus erhältst du in jedem gut sortierten Supermarkt, in Drogerien und Reformhäusern oder natürlich im Bioladen. Und wenn du dann schon mal Tahini zu Hause hast, probiere gerne auch dieses Rezept: https://www.vibono.de/rezepte/griechischer-salat-mit-hummus/ Ich LIEBE Hummus… Herzliche Grüße, Nicole
Nicole Lechner -
Mega lecker! Die ganze Familie war begeistert!
Mia Wagener -
Hier ist glaube ich, das ED-Symbol falsch, bei einer ED von 1,2. LG
Saskia Hessing -
Danke Saskia, ist korrigiert.
Vibono -