Tochters Lieblingsdessert

Dieses Dessert zum Abendessen oder Frühstück ist perfekt zum Abnehmen
Energiedichte: 0,7 kcal/g

Zutaten für 2 Portionen

250 g Quark 20 %
125 g Naturjoghurt
1 EL

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  • Hallo, als Neuling muss ich nochmal nachfragen: Mein Glas Apfelmus aus dem Vorratsschrank hat 15g KH, davon 14g Zucker. Ist also nicht so zu empfehlen, oder?
    Sollte man dann nicht einfach schnell selbst ein Apfelmus kochen?
    Was ist Vibono Sahne-Vanille? Ist (oder war) das ein Mehl, das jetzt durch Leinmehl ersetzt werden soll?
    Danke, Sabine

    frenzel.sabine - Antworten

    • Selber Apfelmus machen ist immer gut, es gibt auch ungesüßtes oder Apfelmark zu kaufen. Aber unter 10% Zucker kommt man einfach nicht, weil Äpfel nun mal so viel Zucker von Haus aus enthalten… Sahne-Vanille war ein Protein-Pulver, das wir nicht mehr verkaufen. Das soll durch Lein- oder Mandelmehl an den Umstellungstagen, ansonsten durch Vollkornmehl ersetzt werden. Die Rezepte werden sukzessive angepasst.

      Nicole Lechner - Antworten

  • Wirklich super 👌 und auch mein Lieblings Dessert. Gerade wollte ich mir dafür Vivono Sahne Vanille nachbestellen und habe gesehen, es ist dauerhaft aus dem Sortiment. Ich nutze es auch gerne für eure Shakes. Warum sinnd die Eiweiß Pulver nicht mehr im Sortiment und könnt ihr mir bitte Alternativen empfehlen die auch schmecken? Bei anderen Anbietern mochte ich die Eiweiß Pulver nicht.

    Herzlichen Dank und viele Grüße
    Silvy

    Silvy - Antworten

    • Das erklären wir hier: https://www.vibono.de/tipps/in-zukunft-ohne-eiweiss-shakes/

      Du kannst statt dessen Leinmehl oder Mandelmehl, außerhalb der Umstellungstage auch Kokosmehl oder normales (Vollkorn-) Mehl verwenden, für den Geschmack verwenden wir Vanille, Zimt, Tonka-Bohnen, Früchte… Wer damit nicht glücklich wird, der kann auf Flavour-Pülverchen oder -tropfen (der Markt ist groß) oder Proteinpulver alternativer Anbieter (der Markt ist noch größer) ausweichen. Das darf jeder für sich selbst bewerten und entscheiden. Auch dazu gibt es Posts in der Vibono-Gruppe.

      Unsere Vibono-Rezepte werden wir natürlich sukzessive abändern, wenn sich die Eiweiß-Bestände unserer Vibonis leeren…

      Nicole Lechner - Antworten

  • Bei dem schönen warmen Wetter heute als „Mittagessen“ auf der Terrasse genossen. Sehr lecker

    Melanie - Antworten

  • Das gibt’s morgen früh zum Frühstück. Kannst kauf abwarten

    Silke Steinmetz - Antworten

  • Das ist soooo lecker;-)))

    Petra Arnold - Antworten

  • Super lecker habe ich eben zum Abendbrot gegessen
    bin satt

    Evelyn Müller - Antworten

  • Gab es bei mir heute das erste Mal zum Frühstück, es ist einfach nur köstlich und ein echter Sattmacher 🙂

    Bettina Franke - Antworten

  • Ich hab noch keinen Apfelmus ohne Zucker gefunden….nehme gern den Apfelmus von Fitini, hat nur 44 kcal/100 g allerdings auch 9,9 g Zucker, Apfel-Mango-Mark von BIO ener hat 51 kcal/100 g und 10 g Zucker……Ist das trotzdem noch okay?

    Veronika Sachwitz - Antworten

    • Fruchtmus- oder mark enthält laut Nährwerttabelle immer Zucker, da dort auch der natürlich enthaltene Fruchtzucker des Obsts aufgelistet werden muss. Wichtig ist es hier, die Zutatenliste zu prüfen: Wenn dort nur das verwendete Obst und kein Zucker oder Zuckerersatzstoff aufgeführt ist, ist es reines Fruchtmark.

      Vibono - Antworten

  • Darf ich das Dessert auch direkt nach dem Abendessen essen?

    Anita Düsi - Antworten

    • Ja, kannst du. Dann aber bitte mit dem Abendbrot nicht satt essen, sondern Platz für das Dessert freihalten 😉 

      Vibono - Antworten

  • in den meisten Supermärkten gibts Apfelmark oder Mango-/Birnenmark. Das ist OHNE Zucker und ideal für diese Wahnsinnsmahlzeit. I LOVE IT

    Birgit Müller - Antworten

  • Peggy, wenn du kein Vibono Eiweißpulver im Haus hast, kannst du es hier kaufen: http://www.vibono.de/pur 😉

    Vibono - Antworten

  • Ja, Antje, das Apfelmuss sollte nur die natürliche Süße der Äpfel haben. Achtet am besten darauf, nicht zu saure Äpfel zu nehmen.
    Und Roswitha, im Laufe der Zeit kommst du sicher ohne zusätzlichen Zucker aus. Der Geschmackssinn verändert sich im Laufe der Zeit und kommt auch gut mit weniger süß aus. 😉

    Vibono - Antworten

  • Das Apfelmus mach ich selbst. Klar ein Esslöffel Zucker ist ein absolutes Foul aber der eine Esslöffel Zucker verteilt sich auf 100 gr. Mandelsplitter und von den gerösteten Mandelsplitter verwende ich dann nur 1 Esslöffel, ergo kommt an die Nachspeise höchstens ein viertel Teelöffel Zucker. Die knackigen Mandel mit diesem Hauch Süße sind für mich Genuss pur und darum geht es doch abnehmen mit Genuss.

    Roswitha Oertel - Antworten

  • Andrea, ja, bei solchem Apfelmus steht das meistens auf dem Glas.

    Vibono - Antworten

  • wo gibt zum kaufen Apfelmus ohne Zucker? Oder nur selbstgemacht Apfelmus?

    Andrea Kergl - Antworten

  • HALLO,,,,
    Habs ausprobiert , Hmmmm super lecker.Das gib’s in Zukunft öfters.

    Mona Schreiner - Antworten

  • Das werde ich mal zum Nachtisch machen. Meinen Gästen wird es sicher schmecken.

    Sieht alles lecker aus.

    Marlene Becker - Antworten

  • Wow, das klingt ja wahnsinnig lecker!!! Muss ich unbedingt ausprobieren

    Sophie - Antworten

  • Wie sieht es bei der Verwendung von Stevia aus ?
    Dadurch wird doch der Insulinspiegel auch nicht beeinflusst.

    Andreas - Antworten

  • Ich werde das Rezepet heute mal probieren,sieht lecker aus!

    Heinen Roswitha - Antworten

  • Einfach toll. Werde ich auf jedenfalls nachmachen.

    Annette Nikolai - Antworten

  • Was kann ich nehmen wenn ich kein vibono Pulver im Haus habe?

    Peggy - Antworten

  • Was kann man anstatt von vibono protein Vanille shake nehmen?

    sylva - Antworten

  • Apfelmus ohne Zucker bedeutet ohne Zuckerzusatz oder?

    Antje R. - Antworten

  • Ein Esslöffel Zucker ist abnehmtechnisch gesehen natürlich ein böses Foul! Das Rezept braucht aber auch absolut keinen zusätzlichen Zucker.

    Vibono - Antworten

  • Ich denke, dass Zucker deshalb nicht erlaubt ist, damit man auf Dauer davon los kommt. Deswegen hat das Apfelmus keinen Zucker und deswegen sind auch Deine Mandelstifte in den Zutaten nicht mit aufgeführt 🙂 Aber wenn Du es so schaffst, hau einen extra Löffel für mich mit oben drauf und erzähl mir wie es Dir gemundet hat… Mmmmmh…..

    Antje - Antworten

  • Ein absoluter Hochgenuss wird dieses Dessert mit gerösteten Mandelstiften.
    100 gr. Mandelstifte röste ich mit 1 Essl. Zucker (klar Zucker ist eigentlich nicht erlaubt) ;-). Über das Dessert gebe ich nur einen Esslöffel geröstete Mandelstifte. Statt Magerquark verwende ich 0,2 % Quarkcreme die nur 50 kcal auf 100 gr. hat. Dadurch denke ich erhöht sich die ED nur unwesentlich.

    Roswitha Oertel - Antworten

  • Auch mein absolutes Lieblingsdessert!

    Manuela - Antworten

  • Hab ich mir gerade gemacht, super lecker und ruck zuck gemacht! Wird auch mein Lieblingsdessert !

    Gudrun - Antworten

  • vielen dank freue mich schon aufs paket lg marion

    Marion - Antworten

  • Ich empfehle sowieso immer den 20%-igen Quark. Der ist für mich der ideale Kompromis aus Kalorien und Geschmack. Er hat nämlich fast so wenig Kalorien wie Magerquark und fast so viel Geschmack wie der 40%-ige.
    Viele Grüsse nach Italien!
    (Dein Paket wird morgen verschickt).
    🙂

    Vibono - Antworten

  • das hört sich gut an nur leider lebe ich in talien und hier gibt es leider keinen magerquark nur 20%bei lidl nur mager Yoghurt
    wer kann mir da weiter helfen währe euch sehr dankbar
    habe heute mein erstes turbo Paket bestellt lg Marion

    Marion - Antworten

  • Einfach nur super……

    Karin - Antworten

  • das sieht echt lecker aus…

    Claudia Caripidis - Antworten

  • Ohm nom nom, das werde ich sicherlich mal klauen! Ich liebe Apfelmus!

    MestraYllana - Antworten

Tochters Lieblingsdessert

Dieses Dessert zum Abendessen oder Frühstück ist perfekt zum Abnehmen
Energiedichte: 0,7 kcal/g
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  • Hallo, als Neuling muss ich nochmal nachfragen: Mein Glas Apfelmus aus dem Vorratsschrank hat 15g KH, davon 14g Zucker. Ist also nicht so zu empfehlen, oder?
    Sollte man dann nicht einfach schnell selbst ein Apfelmus kochen?
    Was ist Vibono Sahne-Vanille? Ist (oder war) das ein Mehl, das jetzt durch Leinmehl ersetzt werden soll?
    Danke, Sabine

    frenzel.sabine - Antworten

    • Selber Apfelmus machen ist immer gut, es gibt auch ungesüßtes oder Apfelmark zu kaufen. Aber unter 10% Zucker kommt man einfach nicht, weil Äpfel nun mal so viel Zucker von Haus aus enthalten… Sahne-Vanille war ein Protein-Pulver, das wir nicht mehr verkaufen. Das soll durch Lein- oder Mandelmehl an den Umstellungstagen, ansonsten durch Vollkornmehl ersetzt werden. Die Rezepte werden sukzessive angepasst.

      Nicole Lechner - Antworten

  • Wirklich super 👌 und auch mein Lieblings Dessert. Gerade wollte ich mir dafür Vivono Sahne Vanille nachbestellen und habe gesehen, es ist dauerhaft aus dem Sortiment. Ich nutze es auch gerne für eure Shakes. Warum sinnd die Eiweiß Pulver nicht mehr im Sortiment und könnt ihr mir bitte Alternativen empfehlen die auch schmecken? Bei anderen Anbietern mochte ich die Eiweiß Pulver nicht.

    Herzlichen Dank und viele Grüße
    Silvy

    Silvy - Antworten

    • Das erklären wir hier: https://www.vibono.de/tipps/in-zukunft-ohne-eiweiss-shakes/

      Du kannst statt dessen Leinmehl oder Mandelmehl, außerhalb der Umstellungstage auch Kokosmehl oder normales (Vollkorn-) Mehl verwenden, für den Geschmack verwenden wir Vanille, Zimt, Tonka-Bohnen, Früchte… Wer damit nicht glücklich wird, der kann auf Flavour-Pülverchen oder -tropfen (der Markt ist groß) oder Proteinpulver alternativer Anbieter (der Markt ist noch größer) ausweichen. Das darf jeder für sich selbst bewerten und entscheiden. Auch dazu gibt es Posts in der Vibono-Gruppe.

      Unsere Vibono-Rezepte werden wir natürlich sukzessive abändern, wenn sich die Eiweiß-Bestände unserer Vibonis leeren…

      Nicole Lechner - Antworten

  • Bei dem schönen warmen Wetter heute als „Mittagessen“ auf der Terrasse genossen. Sehr lecker

    Melanie - Antworten

  • Das gibt’s morgen früh zum Frühstück. Kannst kauf abwarten

    Silke Steinmetz - Antworten

  • Das ist soooo lecker;-)))

    Petra Arnold - Antworten

  • Super lecker habe ich eben zum Abendbrot gegessen
    bin satt

    Evelyn Müller - Antworten

  • Gab es bei mir heute das erste Mal zum Frühstück, es ist einfach nur köstlich und ein echter Sattmacher 🙂

    Bettina Franke - Antworten

  • Ich hab noch keinen Apfelmus ohne Zucker gefunden….nehme gern den Apfelmus von Fitini, hat nur 44 kcal/100 g allerdings auch 9,9 g Zucker, Apfel-Mango-Mark von BIO ener hat 51 kcal/100 g und 10 g Zucker……Ist das trotzdem noch okay?

    Veronika Sachwitz - Antworten

    • Fruchtmus- oder mark enthält laut Nährwerttabelle immer Zucker, da dort auch der natürlich enthaltene Fruchtzucker des Obsts aufgelistet werden muss. Wichtig ist es hier, die Zutatenliste zu prüfen: Wenn dort nur das verwendete Obst und kein Zucker oder Zuckerersatzstoff aufgeführt ist, ist es reines Fruchtmark.

      Vibono - Antworten

  • Darf ich das Dessert auch direkt nach dem Abendessen essen?

    Anita Düsi - Antworten

    • Ja, kannst du. Dann aber bitte mit dem Abendbrot nicht satt essen, sondern Platz für das Dessert freihalten 😉 

      Vibono - Antworten

  • in den meisten Supermärkten gibts Apfelmark oder Mango-/Birnenmark. Das ist OHNE Zucker und ideal für diese Wahnsinnsmahlzeit. I LOVE IT

    Birgit Müller - Antworten

  • Peggy, wenn du kein Vibono Eiweißpulver im Haus hast, kannst du es hier kaufen: http://www.vibono.de/pur 😉

    Vibono - Antworten

  • Ja, Antje, das Apfelmuss sollte nur die natürliche Süße der Äpfel haben. Achtet am besten darauf, nicht zu saure Äpfel zu nehmen.
    Und Roswitha, im Laufe der Zeit kommst du sicher ohne zusätzlichen Zucker aus. Der Geschmackssinn verändert sich im Laufe der Zeit und kommt auch gut mit weniger süß aus. 😉

    Vibono - Antworten

  • Das Apfelmus mach ich selbst. Klar ein Esslöffel Zucker ist ein absolutes Foul aber der eine Esslöffel Zucker verteilt sich auf 100 gr. Mandelsplitter und von den gerösteten Mandelsplitter verwende ich dann nur 1 Esslöffel, ergo kommt an die Nachspeise höchstens ein viertel Teelöffel Zucker. Die knackigen Mandel mit diesem Hauch Süße sind für mich Genuss pur und darum geht es doch abnehmen mit Genuss.

    Roswitha Oertel - Antworten

  • Andrea, ja, bei solchem Apfelmus steht das meistens auf dem Glas.

    Vibono - Antworten

  • wo gibt zum kaufen Apfelmus ohne Zucker? Oder nur selbstgemacht Apfelmus?

    Andrea Kergl - Antworten

  • HALLO,,,,
    Habs ausprobiert , Hmmmm super lecker.Das gib’s in Zukunft öfters.

    Mona Schreiner - Antworten

  • Das werde ich mal zum Nachtisch machen. Meinen Gästen wird es sicher schmecken.

    Sieht alles lecker aus.

    Marlene Becker - Antworten

  • Wow, das klingt ja wahnsinnig lecker!!! Muss ich unbedingt ausprobieren

    Sophie - Antworten

  • Wie sieht es bei der Verwendung von Stevia aus ?
    Dadurch wird doch der Insulinspiegel auch nicht beeinflusst.

    Andreas - Antworten

  • Ich werde das Rezepet heute mal probieren,sieht lecker aus!

    Heinen Roswitha - Antworten

  • Einfach toll. Werde ich auf jedenfalls nachmachen.

    Annette Nikolai - Antworten

  • Was kann ich nehmen wenn ich kein vibono Pulver im Haus habe?

    Peggy - Antworten

  • Was kann man anstatt von vibono protein Vanille shake nehmen?

    sylva - Antworten

  • Apfelmus ohne Zucker bedeutet ohne Zuckerzusatz oder?

    Antje R. - Antworten

  • Ein Esslöffel Zucker ist abnehmtechnisch gesehen natürlich ein böses Foul! Das Rezept braucht aber auch absolut keinen zusätzlichen Zucker.

    Vibono - Antworten

  • Ich denke, dass Zucker deshalb nicht erlaubt ist, damit man auf Dauer davon los kommt. Deswegen hat das Apfelmus keinen Zucker und deswegen sind auch Deine Mandelstifte in den Zutaten nicht mit aufgeführt 🙂 Aber wenn Du es so schaffst, hau einen extra Löffel für mich mit oben drauf und erzähl mir wie es Dir gemundet hat… Mmmmmh…..

    Antje - Antworten

  • Ein absoluter Hochgenuss wird dieses Dessert mit gerösteten Mandelstiften.
    100 gr. Mandelstifte röste ich mit 1 Essl. Zucker (klar Zucker ist eigentlich nicht erlaubt) ;-). Über das Dessert gebe ich nur einen Esslöffel geröstete Mandelstifte. Statt Magerquark verwende ich 0,2 % Quarkcreme die nur 50 kcal auf 100 gr. hat. Dadurch denke ich erhöht sich die ED nur unwesentlich.

    Roswitha Oertel - Antworten

  • Auch mein absolutes Lieblingsdessert!

    Manuela - Antworten

  • Hab ich mir gerade gemacht, super lecker und ruck zuck gemacht! Wird auch mein Lieblingsdessert !

    Gudrun - Antworten

  • vielen dank freue mich schon aufs paket lg marion

    Marion - Antworten

  • Ich empfehle sowieso immer den 20%-igen Quark. Der ist für mich der ideale Kompromis aus Kalorien und Geschmack. Er hat nämlich fast so wenig Kalorien wie Magerquark und fast so viel Geschmack wie der 40%-ige.
    Viele Grüsse nach Italien!
    (Dein Paket wird morgen verschickt).
    🙂

    Vibono - Antworten

  • das hört sich gut an nur leider lebe ich in talien und hier gibt es leider keinen magerquark nur 20%bei lidl nur mager Yoghurt
    wer kann mir da weiter helfen währe euch sehr dankbar
    habe heute mein erstes turbo Paket bestellt lg Marion

    Marion - Antworten

  • Einfach nur super……

    Karin - Antworten

  • das sieht echt lecker aus…

    Claudia Caripidis - Antworten

  • Ohm nom nom, das werde ich sicherlich mal klauen! Ich liebe Apfelmus!

    MestraYllana - Antworten