Wirsingkohl mit Hackbällchen

Gesund durch kalte Tage!
Energiedichte: 0,6 kcal/g

Zutaten für 4 Portionen

1 Wirsingkohl (ca. 1 kg)
3 Zwiebeln
500 g mageres Hackfleisch
1/4 rote Paprika (ca. 50 g)
1 Ei
1 EL Öl
500 ml Gemüsebrühe
100 ml Sahne
1 TL …

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