Zucchini-Rührei mit Schinken

Leckere Rührei-Variation, absolut alltagstauglich
Energiedichte: 0,9 kcal/g

Zutaten für 1 Portion

3 Eier
50 ml Milch, 1,5 %
1 EL Olivenöl
80 g gekochter Schinken
100 g Zucchini
150 g Gemüse (z.B. Radieschen, Tomaten, Karotten…)
Gewürze …

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  • Hallo!
    Ich denke, Karotten/Möhren gehen an UT
    nicht !?

    frenzel.sabine - Antworten

    • Hallo Sabine, ich habe noch einen Satz hinzugefügt, dass an Umstellungstagen auf geeignetes Gemüse geachtet werden muss. Danke für den Hinweis!

      Nicole Lechner - Antworten

  • Habe das rezepte Abo, kann aber nicht alle Rezepte sehen

    Fatmanur Alagöz - Antworten

    • Bitte überprüf einmal, ob du auch eingeloggt bist. Dafür musst du auf die Kachel “Mein Konto” tippen.

      Vibono - Antworten

  • Dankeschön für die schnelle Antwort ihr seid spitze

    Petra - Antworten

    • Sehr gerne Viel Erfolg 🙂 

      Vibono - Antworten

  • wenn ich dazu den gukensalat esse ,ist das gut für ein umstelltag? ich will morgen los starten bin ganz neu dabei

    petra - Antworten

    • Ja, ist es. 

      Vibono - Antworten

  • Boa, ist das lecker! Das wird es öfter zum Frühstück geben – klasse!

    Anja Wennemann - Antworten

  • Super! Schnell und einfach und ich bin pappsatt. Hab das ganze nur noch mit ein paar Kirschtomaten garniert und das hat schon gereicht.

    Anja - Antworten

  • Ist es denn auch ok wenn ich den Kochschinken durch rohen mageren Schinken (Lachsschinken) ersetze??

    Martina - Antworten

  • Oh wie schön mein Rezept 🙂 hab es letzte Woche erst wieder gemacht.
    Hab schon lange nicht mehr in die Rezepte geschaut…… Wow viele tolle neue und leckere Rezepte die ich nach kochen muss 🙂

    Peanut Q - Antworten

  • verstehe es nicht ganz… warum darf man nur so wenig Zucchini für das Omelett nehmen, dann aber Beilagengemüse dazu nehmen, dass dann die Energiedichte verringert… ich würde dann lieber zwei zucchini ins Omelett reiben?

    Franzi - Antworten

    • Dann mach das doch 😉 

      Vibono - Antworten

  • Schnell und lecker, so muss das sein 🙂
    Eine gesunde Ernährung kann halt auch abwechslungsreich sein 🙂

    Serrano - Antworten

Zucchini-Rührei mit Schinken

Leckere Rührei-Variation, absolut alltagstauglich
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Zucchini-Rührei mit Schinken

Zutaten für 1 Portion

3 Eier
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    nicht !?

    frenzel.sabine - Antworten

    • Hallo Sabine, ich habe noch einen Satz hinzugefügt, dass an Umstellungstagen auf geeignetes Gemüse geachtet werden muss. Danke für den Hinweis!

      Nicole Lechner - Antworten

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  • wenn ich dazu den gukensalat esse ,ist das gut für ein umstelltag? ich will morgen los starten bin ganz neu dabei

    petra - Antworten

    • Ja, ist es. 

      Vibono - Antworten

  • Boa, ist das lecker! Das wird es öfter zum Frühstück geben – klasse!

    Anja Wennemann - Antworten

  • Super! Schnell und einfach und ich bin pappsatt. Hab das ganze nur noch mit ein paar Kirschtomaten garniert und das hat schon gereicht.

    Anja - Antworten

  • Ist es denn auch ok wenn ich den Kochschinken durch rohen mageren Schinken (Lachsschinken) ersetze??

    Martina - Antworten

  • Oh wie schön mein Rezept 🙂 hab es letzte Woche erst wieder gemacht.
    Hab schon lange nicht mehr in die Rezepte geschaut…… Wow viele tolle neue und leckere Rezepte die ich nach kochen muss 🙂

    Peanut Q - Antworten

  • verstehe es nicht ganz… warum darf man nur so wenig Zucchini für das Omelett nehmen, dann aber Beilagengemüse dazu nehmen, dass dann die Energiedichte verringert… ich würde dann lieber zwei zucchini ins Omelett reiben?

    Franzi - Antworten

    • Dann mach das doch 😉 

      Vibono - Antworten

  • Schnell und lecker, so muss das sein 🙂
    Eine gesunde Ernährung kann halt auch abwechslungsreich sein 🙂

    Serrano - Antworten