Mediterraner Lachs
Liebhaber der mediterranen Küche werden begeistert sein
Energiedichte: 1,1 kcal/g
Zutaten für 2 Portionen
250 g Lachsfilet (frisch oder TK)
1-2 Knoblauchzehen
1 Zitrone
1 Schalotte
2 Handvoll frische Cocktailtomaten
150 g getrocknete Tomaten
100 g Oliven …
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Kommentare 24 Beiträge
Mediterraner Lachs
Liebhaber der mediterranen Küche werden begeistert sein
Energiedichte: 1,1 kcal/g
Zutaten für 2 Portionen
250 g Lachsfilet (frisch oder TK)
1-2 Knoblauchzehen
1 Zitrone
1 Schalotte
2 Handvoll frische Cocktailtomaten
150 g getrocknete Tomaten
100 g Oliven …
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Kommentare 24 Beiträge
-
Fisch einmal anders. Sehr lecker. Allerdings würde ich beim nächsten Mal (welches es definitiv geben wird) auch etwas weniger getrocknete und dafür mehr frische Tomaten nehmen. Dazu der selbstgemachte Kartoffelbrei (für uns etwas zu große Menge) hat uns sehr gut geschmeckt. So kann man abnehmen mit Genuß.
Dagmar -
-
Oh Mann, ist das leeccker!!!! Vielen Dank für das tolle Rezept!
Anonym -
-
echt lecker!!!mach ich jetzt zum ersten. Mal!!!
krollschnecke -
-
Hmmmmm, das ist lecker !!!!! Hab jetzt nur den Knofi im Pü weggelassen
Anette -
-
Hat toll geschmeckt!
Isabella -
-
Wie errechnet man 500 g kartoffelpürre?
Karin Marke -
-
Das sind ca. 600 g frische Kartoffeln – wobei es auf ein paar Gramm mehr oder weniger ja nicht ankommt, Kartoffelpüree hat eine grüne ED.
Vibono -
-
Geht auch Kartoffelpüree aus der Packung?
Günes -
-
Besser nicht, mit “Kartoffelpüree” hat das nicht mehr so viel zu tun…
Vibono -
-
Super lecker
Brigitte -
-
Sehr lecker!
Habe leider nur in Öl eingelegte getrocknete Tomaten bekommen, diese abtropfen lassen und das Olivenöl weg gelassen.
Gibt´s jetzt öfterMartina -
-
Ein ganz tolles Rezept!
Die Zitrone macht einen besonderen Geschmack.
Das nächste Mal nehmen wir bißchen weniger getrocknete und dafür bißchen mehr frische Tomaten.Martina -
-
Super super lecker. Habe nur etwas mehr Gemüse dazu gemacht, z.B eine Paprika.
Bigi -
-
im Ofen bei wieviel grad ??
Ramona -
-
Ca. 180 Grad.
Vibono -
-
in der zutatenliste fehlen die frischen Tomaten. Wieviel soll man verwenden.
petra -
-
Zwei Handvoll Cocktail-Tomaten.
Vibono -
-
Wieviel frische Tomaten bitte?
Tanja -
-
Steht im Rezept: 2 Handvoll.
Vibono -
-
geht das mit TK-Lachs?
Silke -
-
Ja, dann entsprechend vorher auftauen lassen.
Vibono -
Das ist ein super leckeres Geschmackserlebnis. Allerdings konnte ich mir Kartoffelbrei so gar nicht dazu vorstellen. Deshalb habe ich Vollkornreis genommenen und weil der eine höhere Energiedichte hat als Kartoffeln habe ich noch Brokkoli dazu gemacht. Die Menge an getrockneten Tomaten habe ich halbiert. Auf dem Teller gab es jedenfalls eine Farbexplosion. Nun kann ich nur hoffen, dass mein abgewandeltes Rezept immer noch abnehmtauglich ist.
Bärbel Neugebauer-Lenz -
Schön, wenn es geschmeckt hat! Gib deine Zutaten doch einfach in den Energiedichterechner ein – dann hast du Gewißheit. Melde dich gerne, wenn du Hilfe brauchst…
Nicole Lechner -
Sehr lecker
Carola -
Fisch einmal anders. Sehr lecker. Allerdings würde ich beim nächsten Mal (welches es definitiv geben wird) auch etwas weniger getrocknete und dafür mehr frische Tomaten nehmen. Dazu der selbstgemachte Kartoffelbrei (für uns etwas zu große Menge) hat uns sehr gut geschmeckt. So kann man abnehmen mit Genuß.
Dagmar -
Oh Mann, ist das leeccker!!!! Vielen Dank für das tolle Rezept!
Anonym -
echt lecker!!!mach ich jetzt zum ersten. Mal!!!
krollschnecke -
Hmmmmm, das ist lecker !!!!! Hab jetzt nur den Knofi im Pü weggelassen
Anette -
Hat toll geschmeckt!
Isabella -
Wie errechnet man 500 g kartoffelpürre?
Karin Marke -
Das sind ca. 600 g frische Kartoffeln – wobei es auf ein paar Gramm mehr oder weniger ja nicht ankommt, Kartoffelpüree hat eine grüne ED.
Vibono -
Geht auch Kartoffelpüree aus der Packung?
Günes -
Besser nicht, mit “Kartoffelpüree” hat das nicht mehr so viel zu tun…
Vibono -
Super lecker
Brigitte -
Sehr lecker!
Habe leider nur in Öl eingelegte getrocknete Tomaten bekommen, diese abtropfen lassen und das Olivenöl weg gelassen.
Gibt´s jetzt öfter
Martina -
Ein ganz tolles Rezept!
Die Zitrone macht einen besonderen Geschmack.
Das nächste Mal nehmen wir bißchen weniger getrocknete und dafür bißchen mehr frische Tomaten.
Martina -
Super super lecker. Habe nur etwas mehr Gemüse dazu gemacht, z.B eine Paprika.
Bigi -
im Ofen bei wieviel grad ??
Ramona -
Ca. 180 Grad.
Vibono -
in der zutatenliste fehlen die frischen Tomaten. Wieviel soll man verwenden.
petra -
Zwei Handvoll Cocktail-Tomaten.
Vibono -
Wieviel frische Tomaten bitte?
Tanja -
Steht im Rezept: 2 Handvoll.
Vibono -
geht das mit TK-Lachs?
Silke -
Ja, dann entsprechend vorher auftauen lassen.
Vibono -