Spargelauflauf mit gebratenem grünem Spargel

Überbackenem Spargel kann niemand widerstehen!
Energiedichte: 0,9 kcal/g

Zutaten für 2 Portionen als Beilage

500 g grüner Spargel
1 Bund frischer Schnittlauch
150 g Frischkäse 10%
1 Ei
150 g gekochter Schinken
50 g Schinkenwürfel, roh u. mager …

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  • Soll das wirklich eine Beilage sein? Kommt mir ja eher wie ein Hauptgericht vor.

    carmen.bergmann - Antworten

    • Du kannst das natürlich auch gerne als Hauptgericht essen, dann einfach, abhängig von den benötigten Portionen, die Mengen anpassen.

      Vibono - Antworten

  • Das Gericht ist sehr zu empfehlen, da nicht sonderlich zeitaufwändig und extrem lecker

    I. Zw. - Antworten

  • Super lecker! Ich habe statt des gekochten Schinkens Erbsen genommen. Für uns hat es für 2 Personen als Hauptgericht gereicht.

    Brigitte Kind - Antworten

  • Hallo, kurze Frage, welche Pfannengröße nehmt Ihr da für?

    Petra H. - Antworten

    • Zum Anbraten nehme ich mindestens eine 24er Pfanne. Für den Ofen gerne wieder eine 24er Servierpfanne, oder einfach eine Auflaufform aus Porzellan oder Glas, ca. 20 x 30 cm.

      Nicole Lechner - Antworten

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Spargelauflauf mit gebratenem grünem Spargel

Überbackenem Spargel kann niemand widerstehen!
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500 g grüner Spargel
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    carmen.bergmann - Antworten

    • Du kannst das natürlich auch gerne als Hauptgericht essen, dann einfach, abhängig von den benötigten Portionen, die Mengen anpassen.

      Vibono - Antworten

  • Das Gericht ist sehr zu empfehlen, da nicht sonderlich zeitaufwändig und extrem lecker

    I. Zw. - Antworten

  • Super lecker! Ich habe statt des gekochten Schinkens Erbsen genommen. Für uns hat es für 2 Personen als Hauptgericht gereicht.

    Brigitte Kind - Antworten

  • Hallo, kurze Frage, welche Pfannengröße nehmt Ihr da für?

    Petra H. - Antworten

    • Zum Anbraten nehme ich mindestens eine 24er Pfanne. Für den Ofen gerne wieder eine 24er Servierpfanne, oder einfach eine Auflaufform aus Porzellan oder Glas, ca. 20 x 30 cm.

      Nicole Lechner - Antworten

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