Wieso KH besser als ihr Ruf sind

Weniger Kohlenhydrate, weniger Genuss!

Ohne Kohlenhydrate leidet der Genuss stark. Dann gäbe es keine Nudelgerichte, keinen Kartoffelgratin und kein gutes Brot.

Etwa die Hälfte der Energie, die wir täglich essen, stammt aus Kohlenhydraten. Der Teil, der aus einfachen KH stammt, also v.a. Zucker, ist ohne Zweifel schlecht. Deswegen aber auch die guten, komplexen KH zu verdammen, ist unnötig.

Hier deswegen eine Übersicht, was man zu Kohlenhydraten wissen sollte:

Hier eine sachliche Einordnung von Kohlenhydraten:

Wer den Kohlenhydrate-Stoffwechsel versteht, ist im Vorteil!

Einfache KH, also Zucker, Weißbrot etc. sind schlecht. Hier sind 6 Tipps für ein Leben ohne Zucker:

Eigentlich weiß ja jeder, dass Zucker schlecht ist. Wieso lassen wir uns trotzdem immer wieder verführen?

Weil wir Verbote aber nicht gut finden, hier wichtige Zucker-Tipps: