Gute Idee: Beeren zum Frühstück

Gute Idee: Beeren zum Frühstück

Nie sonst im Jahr kann man das Frühstück so variabel gestalten wie zur Zeit. Die Natur schenkt uns gerade die tollsten Beeren. Man bekommt noch Erdbeeren. Die Johannisbeeren- und Himbeersträucher biegen sich unter den Früchten. Die Heidelbeer-Saison ist in vollem Gange und Brom- und Stachelbeeren sind auch schon teilweise reif.

Was liegt da näher als das Frühstück mit frischen Beeren aufzupeppen?

Ihr könnt sie mit Quark oder Naturjoghurt verzehren (aber ohne Zucker bitte). Ihr könnt sie übers Müsli oder die Weetabix streuen. Ihr könnt sie pürieren und über Pancakes gießen. Ihr könnt eure Eiweiß-Shakes damit unendlich variieren. (Fotos s. unten).

Abnehmen könnt ihr mit Beeren sowieso exzellent. Denn ihre Energiedichte liegt überwiegend zwischen 0,3 und 0,5 kcal/g. Lasst sie euch also munden!

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