Schwarzwurzeln aus dem Ofen

Das Schälen lohnt sich!
Energiedichte: 1,1 kcal/g

1-2 Personen je nach Hauptgericht oder Beilage

500 g Schwarzwurzeln
60 g Butter
30 g Paniermehl (gerne ein altes Vollkornbrötchen)
Petersilie frisch oder TK
Saft einer halben …

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Wenn ich das Paniermehl durch Flohsamenschalen austauschen, müsste das Rezept doch auch an den UT möglich sein oder? Wie macht sich das dann bei der ED bemerkbar?

Monika -

    Das kannst du mal probieren, ist auf jeden Fall für die Umstellungstage geeignet. Die ED verändert sich dadurch nicht.

    Vibono -

Hab heute in meiner Gemüse Kiste Schwarzwurzeln gefunden , bin mal gespannt wie es schmeckt kenn ich noch nicht 🙂

Sonja Kammerer -

    Schwarzwurzeln schmecken wirklich gut! Nur Vorsicht beim schälen, am besten Schürze und Einweghandschuhe tragen, da sie einen milchigen Saft absondern, der sofort an der Haut klebt und braune Flecken hinterlässt.

    Vibono -

Eine Frage:
Was bedeuten die Abkürzungen
UT (umstellungsTage)?
LC(LowCarb)?
Etc

Lothar Röwer -

    UT _ Rezepte für die Umstellungstage
    LC _ Rezepte mit wenig Kohlenhydraten (LowCarb) aber “zu viele” für die Umstellungstage
    ED _ super grüne ED bis 1,0
    Kindergesicht _ Gerichte die auch Kinder gerne mögen

    Vibono -

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Das Schälen lohnt sich!
Energiedichte: 1,1 kcal/g
Schwarzwurzeln aus dem Ofen

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Monika -

    Das kannst du mal probieren, ist auf jeden Fall für die Umstellungstage geeignet. Die ED verändert sich dadurch nicht.

    Vibono -

Hab heute in meiner Gemüse Kiste Schwarzwurzeln gefunden , bin mal gespannt wie es schmeckt kenn ich noch nicht 🙂

Sonja Kammerer -

    Schwarzwurzeln schmecken wirklich gut! Nur Vorsicht beim schälen, am besten Schürze und Einweghandschuhe tragen, da sie einen milchigen Saft absondern, der sofort an der Haut klebt und braune Flecken hinterlässt.

    Vibono -

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Lothar Röwer -

    UT _ Rezepte für die Umstellungstage
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    Vibono -

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