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Rote-Bete-Rezepte
ROTE BETE KENNENLERNEN
Powerfood mit vielen Vitaminen und Mineralstoffen
Isst du ab und zu rote Bete (auch: Beete)? Wenn nicht, solltest du ihr unbedingt mal wieder eine Chance geben! Denn zu einer gesunden, regionalen Ernährung passen die Knollen hervorragend!
Rote Bete stärkt dein Immunsystem und schützt dank Antioxidantien vor Entzündungen und Zellveränderungen im Körper. Das macht dich widerstandsfähiger und fitter. Gut für die Verdauung ist es außerdem.
Mit einer grünen Energiedichte von 0,4 kcal/g ist es zudem äußerst abnehmtauglich.
Kurz: echtes Powerfood, für das du nur noch passende Rezepte brauchst. Hier eine Auswahl:
ROTE BETE CREMESUPPE
Ein sehr einfaches Rezept zum Einstieg.
FIT FÜR DEN SOMMER!
Wie gut kennst du dich mit Obst und Gemüse aus?
Auf neue Mitgliedschaften gibt's gerade 30% Rabatt!
MIT INGWER UND MEERRETTICH
Dreifaches Powerfood für Freunde ausdrucksstarker Aromen.
DIE SYMBOLE AUF DEN BILDERN
Rezepte, die mit einem grünen, offenen Auge 
markiert sind, kannst du lesen. Solche mit grauem, geschlossenen Auge 
sind exklusiv für Mitglieder.
MIT APFEL UND MEERRETTICH
Die Kombination mit Apfel ist ein Klassiker mit vielen Vitaminen.
KOMMENTAR ZU DIESEM REZEPT
“Habe heute den rote Beete Salat mit Apfel und Merrettich gemacht und ich muß sagen, einfach fantastisch. Er geht schnell und schmeckt ganz lecker. Danke für das tolle Rezept”
MIT PINIENKERNEN UND WALNÜSSEN
Pinienkerne verleihen auch diesem Rezept eine besondere Note.
BORSCHTSCH!
Vor vielen Jahren in Sibirien habe ich zum ersten Mal Borschtsch gegessen. Seither liebe ich diese Suppe und genieße sie an besonders kalten Tagen.
ALS CARPACCIO
Nicht nur ein Augenschmaus. Fein geschnitten entwickeln die Aromen eine besonders feine Note.
PERFEKT MIT ANDEREM GEMÜSE
Ganz einfach, aber grandios! Unbedingt ausprobieren!
FARBSTOFF FÜR SÜSSE PFANNKUCHEN
Lust auf einen Test? Servier diesen Dessert-Pfannkuchen mal und verrate erst hinterher, woher die rosa Farbe kommt.
EIWEISS-SHAKE
Besonders gesunder Eiweiß-Shake.
SONJA CLAUSSEN, HAMBURG:
“Ich bin so begeistert von und mit Vibono, dass mich Manche schon für verrückt erklärt haben! Meine Kochgewohnheiten haben sich sehr verändert und ich koche fast nur aus Eurer Rezeptsammlung! Herrlich unkompliziert und soooo lecker!”
Rote Beete ist einfach toll. Ich liebe auch rote Beete Salat zu pfannkuchenröllchen mit Räucherlachs Meerrettich. Sehr fein. Ich baue rote Beete im Hochbeet an und freue mich über meine prächtige Ernte. Eine sehr feine Zutat für viel Genuss in der Küche.
Christine Faustino -