Gemüsebowl mit scharfem Tofu

Schnell, lecker, reichhaltig!
Energiedichte: 1,0 kcal/g

Zutaten für 2 Portionen

100 g Feldsalat oder Rucola
1 orange Paprika
120 g Karotten
120 g Petersilienwurzeln
200 g Tofu
1 Zwiebel
50 g Quinoa (roh)
80 g Feta
3 EL Olivenö …

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  • Was kann man denn als Ersatz für Tofu nehmen? Der schmeckt mir überhaupt nicht

    Tanja Niedermayer - Antworten

    • Teste mal eine andere Marke, da gibt es große Unterschiede. Und mariniere ihn vorher, das gibt ihm noch einmal einen besonderen Geschmack.
      Ansonsten nimmst du einfach einen anderen Eiweißlieferanten der dir besser schmeckt. 

      Vibono - Antworten

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    • Teste mal eine andere Marke, da gibt es große Unterschiede. Und mariniere ihn vorher, das gibt ihm noch einmal einen besonderen Geschmack.
      Ansonsten nimmst du einfach einen anderen Eiweißlieferanten der dir besser schmeckt. 

      Vibono - Antworten

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