Fruchtiger Couscous mit Karotten

Süß trifft herzhaft
Energiedichte: 1,0 kcal/g

Zutaten für 3-4 Portionen

500 g Hähnchenbrustfilet
250 g Couscous, roh
600 g Karotten
200 g Mandarinen (Dose od. frisch)
15 g brauner Zucker
20 g Cashewkerne
20 g Öl
Salz …

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500 g Hähnchenbrustfilet
250 g Couscous, roh
600 g Karotten
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