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Hüttenkäse mit Radieschen auf Vollkornbrot

Schnell zubereitet und mal was anderes. Zutaten für 1 Person 1 Vollkornsemmel oder 2 Scheiben Vollkornbrot 50 g Hüttenkäse 1 Bund Radieschen Frischer Schnittlauch Zubereitung Radieschen und Schnittlauch waschen. Die Radieschen in Scheiben schneiden. Den Schnittlauch klein schneiden. Den Hüttenkäse aufs Brot, die Radieschen darauf legen und den Schnittlauch reichlich darüber streuen. Geht super schnell und schmeckt sehr lecker. Energiedichte: 1,1 kcal/g

Gaaanz lecker! Aber ist das Rezept tatsächlich für 2 Personen????

Marlis Lenort - 27. Juni 2012

Ups, das müssten schon zwei sehr genügsame Personen sein. ;-) Das Rezept ist für eine Person. Wird gleich geändert. Danke für den Hinweis!

Andreas Schweinbenz - 27. Juni 2012

[...] Sich sein Vollkornbrot (!) selbst belegen mit Frischkäse, frischen Kräutern und Gemüse wie  Radieschen, Tomaten, Paprika oder Gurken. Wer es morgens eilig hat, stellt sich die Zutaten am Vorabend schon [...]

Dickmacher belegte Semmel | Vibono Fragen und Antworten - 28. Juni 2012

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