Vanille-Sauce selbstgemacht

Leckere, schnell selbstgemachte Vanille-Sauce
Energiedichte: 1,0 kcal/g

Zutaten für 4 Portionen 

1 Vanilleschote
3 Eigelb
1/2 EL Zucker oder 1-2 EL Birkenzucker
1 gestr. EL Vanilleextrakt, gemahlen
1 EL Speisestärke
350 ml Milch

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  • Was kann ich statt Xucker nehmen, da kleine Kinder mitessen?

    emiona - Antworten

    • Alles, was du sonst zum Süßen nimmst. Xucker (Birkenzucker) hat die gleiche Süßkraft wie Haushaltszucker, d.h. 1:1 ersetzen… LG, Nicole

      Nicole Lechner - Antworten

  • Hallo Vibono 🙂 ist xucker Light wirklich so gut und eine Alternative? LG Jessie

    Jessica P - Antworten

    • Generell empfehlen wir Zucker nicht einfach 1:1 durch Zuckerersatzstoffe zu ersetzen, sondern das Süßen insgesamt zu reduzieren, also bewußter damit umzugehen. Aber wenn man während der Abnahme etwas zum Süßen benötigt, ist Xucker light eine gute Alternative zu Zucker, da es keine kcal enthält.

       

      Vibono - Antworten

  • Was könnte man denn z.B. dazu essen? Obst?

    Jana Schönherr - Antworten

    • Die Soße ist ja eine Art Topping, du kannst sie zu Obst, zu süßen Vibono-Pfannkuchen, zu Grießbrei usw… essen.

       

      Vibono - Antworten

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    emiona - Antworten

    • Alles, was du sonst zum Süßen nimmst. Xucker (Birkenzucker) hat die gleiche Süßkraft wie Haushaltszucker, d.h. 1:1 ersetzen… LG, Nicole

      Nicole Lechner - Antworten

  • Hallo Vibono 🙂 ist xucker Light wirklich so gut und eine Alternative? LG Jessie

    Jessica P - Antworten

    • Generell empfehlen wir Zucker nicht einfach 1:1 durch Zuckerersatzstoffe zu ersetzen, sondern das Süßen insgesamt zu reduzieren, also bewußter damit umzugehen. Aber wenn man während der Abnahme etwas zum Süßen benötigt, ist Xucker light eine gute Alternative zu Zucker, da es keine kcal enthält.

       

      Vibono - Antworten

  • Was könnte man denn z.B. dazu essen? Obst?

    Jana Schönherr - Antworten

    • Die Soße ist ja eine Art Topping, du kannst sie zu Obst, zu süßen Vibono-Pfannkuchen, zu Grießbrei usw… essen.

       

      Vibono - Antworten