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Kartoffel-Steckbrief
Energiedichte: 0,7 kcal/g (Daher sind Kartoffeln keine Dickmacher)
Nährstoffe (pro 100 g):
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Auch wir sind absolute Kartoffelfreunde ! Und lieben sie in allen Varianten. Allerdings muss es bei uns eine festkochende sein, auch für´s Pü.
Die richtigen Sorten sind so lecker, das wir sie oft kalt am Abend als Snack gegessen haben.
Schon früher als Kind gab es fast ausschließlich Kartoffeln. Wir haben mit einer 5 köpfigen Familie rund 8 Zentner pro Jahr verspeist.
Schön das sie hier aus der „feindlichen“ Ecke rausgeholt wird.
Carmen Teut-Rodewald -
Es wäre ja auch zu schade, auf die vielen tollen Gerichte mit Kartoffeln verzichten zu müssen.
Andreas -
Vielen Dank für die Kartoffel-Rezepte. Eine Bereicherung für den Speiseplan.
Wir lieben Kartoffeln.
Heidi -