Bunter Quinoasalat mit Minze
Frische Beilage oder veganes Hauptgericht
Energiedichte: 0,9 kcal/g
Zutaten für 2 Portionen als Hauptgericht
oder für 4 Portionen als Beilage
200 g Quinoa (roh)
Saft von 3 Limetten
250 g Cocktailtomaten
1 Granatapfel
1 Bund Frü …
![Bunter Quinoasalat mit Minze](https://www.vibono.de/wp-content/uploads/2018/10/Bunter-Quinoasalat-mit-Minze-768x768.jpg)
Kommentare 3 Beiträge
Bunter Quinoasalat mit Minze
Frische Beilage oder veganes Hauptgericht
Energiedichte: 0,9 kcal/g
![Bunter Quinoasalat mit Minze](https://www.vibono.de/wp-content/uploads/2018/10/Bunter-Quinoasalat-mit-Minze-768x768.jpg)
Zutaten für 2 Portionen als Hauptgericht
oder für 4 Portionen als Beilage
200 g Quinoa (roh)
Saft von 3 Limetten
250 g Cocktailtomaten
1 Granatapfel
1 Bund Frü …
Ich überlege den Salat a Beilage zu machen. Was passt denn so dazu? Gerade bin ich sehr unkreativ.
Victoriamikolajczyk -
Das hängt davon ab: Wenn du Fleisch isst, würde Lamm gut dazu passen. Ansonsten passt auch gedämpftes Gemüse gut dazu.
Vibono -
Die Zutatenkombi an sich sehr lecker. Aber durch die Limetten verdammt sauer! Ich hatte nur zwei Limetten und hab ca. 1-2 EL Agavendicksaft hinzugefügt, dann wars lecker. Beim nächsten mal werd ich mit dem Limettensaft abschmecken und nicht direkt alles untermischeb.
Maria Boxleitner -