Karibische Fruchtbowl mit Garnelen

Frucht trifft Schärfe... so lecker!!
Energiedichte: 1,1 kcal/g

Zutaten für 2 Portionen

200 g gemischte Salatblätter
200 g gekochte gelbe Linsen (60-70 g roh)
1 Aubergine (circa 200 g)
1 Avocado
200 g Süßkartoffel
1 Banane
1/2 Apfel …

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Sowas von super lecker! Ich hab ein wenig abgewandelt: Backofen Falafel (nahezu fettfrei) aus Kicherebsen, statt der Linsen (ED aber sicher noch grün). Statt Mango/ Apfel gab’s Physalis/Erdbeeren. First Class und pappsatt 😉

Andrea Kuzaj -

In der Zutatenliste fehlt die Avocado

Odile Turchi -

    Ups, danke für den Hinweis! Ist ergänzt.

    Vibono -

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Frucht trifft Schärfe... so lecker!!
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Sowas von super lecker! Ich hab ein wenig abgewandelt: Backofen Falafel (nahezu fettfrei) aus Kicherebsen, statt der Linsen (ED aber sicher noch grün). Statt Mango/ Apfel gab’s Physalis/Erdbeeren. First Class und pappsatt 😉

Andrea Kuzaj -

In der Zutatenliste fehlt die Avocado

Odile Turchi -

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