Paprikasuppe
Scharf oder mild - auf jeden Fall abnehmtauglich
Energiedichte: 0,5 kcal/g
Zutaten für 5–6 Portionen als Hauptgericht
5 rote Paprika
250 g Kartoffeln
3 Karotten/Möhren
2 rote Zwiebeln
2–3 Knoblauchzehen
1 EL Olivenöl
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Gestern gab’s die Suppe und sie war superlecker! Ich hatte scharfes Ayvar und habe noch etwas Chilisalz dazu gegeben. Gibt’s bestimmt wieder!
GabrieleSkubinna -
Wir haben die Paprikasuppe gestern gekocht und sie war super lecker. Vor allem die gebratene Mettwurst war für uns das I-Tüpfelchen. Etwas scharf zubereitet war sie ideal bei diesem Schitt-Wetter.
Wird es auf jeden Fall öfter geben.
Claudia Litgen -